我国以全链条覆盖为核心股票配资财经网，织密监管防护网。市场监管总局食品安全总监孙会川表示，生产环节“抓大不放小”，既实现所有在产生产企业全覆盖，也加大对加工小作坊抽检力度；经营环节“求全不漏项”，超市、便利店、农批市场等传统业态尽数纳入，餐饮外卖、直播带货、生鲜电商等新业态也纳入监管视野，进口食品同样未缺席。目前，抽检已覆盖39大类食品，检验项目涵盖农药、兽药、微生物等2066项指标，每一项都有科学检测方法和限量要求支撑。
郭宝哲
距离春节尚有月余，广州家政市场便已提前升温，线上预订量激增，节前大半个月的保洁时段基本告满，线下家政公司也早早进入“爆单”模式。市场热度背后，是家庭对辞旧迎新的美好期盼，但若因订单量激增就放松对服务质量的要求，“萝卜快了不洗泥”，不仅会辜负这份期盼，更会损伤行业的长期发展根基。
家政服务的核心竞争力从来不是“速度”而是“信任”。家庭选择专业保洁，本质上是将私密空间的整理托付给他人，期待的是高效、细致且安心的服务。这种信任的建立需要长期积累，却可能因一次粗糙的服务瞬间崩塌。现实中，部分家政机构在订单暴涨时，为抢占市场份额随意扩招临时人员，这些人员缺乏系统培训，既不熟悉清洁流程，也不了解服务规范，往往出现清洁不到位、工具混用、态度敷衍等问题。更有甚者，借“春节刚需”坐地起价、临时加价，将节日氛围变成消费陷阱，让消费者花了高价却买了糟心。
“爆单”不该成为服务缩水的借口，反而应是行业提质的契机。市场需求激增时，企业的应对能力最能体现其责任感与专业性。对于家政公司而言，合理调配人力、提前开展技能培训、明确服务标准，才是承接增量订单的正确方式。与其仓促招用临时人员“凑数”，不如提前与员工协商留岗补贴，整合行业内优质人力资源，通过标准化服务流程保障质量稳定。毕竟，节日期间的服务体验会成为消费者的重要记忆点，一次满意的清洁服务，可能转化为长期的忠实客户；而一次敷衍的服务，失去的不仅是单个客户，更是行业的整体信誉。
规范节前家政市场，还需要多方协同发力。相关部门应加强市场监管，畅通投诉举报渠道，对随意加价、虚假宣传、服务缩水等乱象及时整治，让违规企业付出代价。行业协会可推动建立服务标准与信用评价体系，引导企业诚信经营，同时为从业人员提供针对性培训，提升专业素养。对于消费者而言，也应提前规划、选择正规机构，签订详细服务合同，明确服务内容、价格与责任划分，避免权益受损。
春节的底色是团圆与安心，家政服务的价值正在于为这份安心保驾护航。无论是家政企业还是从业人员，都应守住“数量增长不代表质量下降”的底线，用专业服务回应家庭期盼。唯有如此，才能让家政市场在节日热潮中健康发展，让每个家庭都能在干净整洁的环境中，舒心迎接新春佳节。
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